Chilin kasvatus sisällä – opas kasvatusteltassa kasvattamiseen

Chilin kasvatus sisällä mahdollistaa pitkän kasvukauden ja olosuhteiden hallinnan vuodenajasta riippumatta. Kasvatusteltassa voidaan säädellä valaistusta, lämpötilaa, ilmanvaihtoa ja ilmankiertoa huomattavasti tarkemmin kuin esimerkiksi ikkunalaudalla.

Chili (Capsicum) on paljon valoa tarvitseva kasvi. Hyvä sato vaatii valon lisäksi toimivan juuriston, sopivan kasvualustan, hallitun kastelun ja riittävän ravinteiden saannin.

Tässä oppaassa keskitymme chilin kasvattamiseen mullassa sisätiloissa ja kasvatusteltassa siemenestä sadonkorjuuseen.

Mitä chilin kasvatukseen tarvitaan?

Perusvarustukseen kuuluvat:

• kasvatusteltta
• LED-kasvivalaisin
• ajastin
• poistoilmapuhallin
• kiertoilmapuhallin
• lämpö- ja kosteusmittari
• ruukut
• laadukas kasvualusta
• chilille soveltuva lannoite
• tarvittaessa pH- ja EC-mittarit

Kaikkea ei tarvitse hankkia ensimmäistä taimea varten, mutta erityisesti valaistukseen, kasvualustaan, kasteluun ja ilmanvaihtoon kannattaa kiinnittää huomiota alusta lähtien.

Kasvatusteltan koko chileille

Chilit voivat lajikkeesta riippuen kasvaa pienistä kompakteista kasveista yli metrin korkuisiksi ja leveiksi pensaiksi.

Kasvatustelttaa valittaessa huomioi sekä pinta-ala että korkeus. Tilaa tarvitaan ruukkujen ja kasvien lisäksi kasvivalaisimelle sekä riittävälle etäisyydelle valaisimen ja kasvuston välillä.

Esimerkiksi 60 × 60 cm teltta soveltuu pieneen kasvatukseen, kun taas 100 × 100 cm tai suurempi teltta mahdollistaa useamman tai suuremman kasvin kasvattamisen.

Kasvien lukumäärä kannattaa kuitenkin mitoittaa ruukkukoon ja lopullisen kasvuston koon, ei pelkästään teltan pinta-alan mukaan.

Kasvivalo chilille

Chili tarvitsee paljon valoa etenkin silloin, kun tavoitteena on kukinta ja hyvä sato kokonaan keinovalossa.

LED-kasvivalaisinta valittaessa pelkkä wattimäärä ei kerro riittävästi valaisimen suorituskyvystä. Kannattaa tarkastella erityisesti:

• PPF-arvoa (µmol/s)
• PPFD-karttaa
• hyötysuhdetta (µmol/J)
• suositeltua kasvatusalaa
• spektriä
• himmennettävyyttä

Kuinka kaukana kasvivalon pitää olla chilistä?

Yhtä kaikille valaisimille sopivaa senttimäärää ei ole.

Pienitehoinen LED-valaisin voidaan sijoittaa lähemmäksi kasvustoa kuin tehokas useiden satojen wattien kasvivalaisin. Oikea etäisyys kannattaa määrittää valmistajan PPFD-kartan ja kasvatettavan kasvin tarvitseman valomäärän perusteella.

Himmennettävä kasvivalaisin helpottaa kasvatusta, sillä taimille voidaan käyttää pienempää valotehoa ja tehoa voidaan lisätä kasvin kasvaessa.

Kuinka pitkään chili tarvitsee valoa?

Sisäkasvatuksessa chileille käytetään usein pitkää valojaksoa. Esimerkiksi noin 14–16 tunnin päivä ja 8–10 tunnin yö on käytännöllinen lähtökohta vegetatiiviseen kasvuun.

Valojaksoa ei kuitenkaan kannata tarkastella erillään valon voimakkuudesta.

Kasvin vuorokauden aikana saamaa kokonaisvalomäärää kuvaa DLI (Daily Light Integral). Voimakkaammalla valolla sama päivittäinen valomäärä saavutetaan lyhyemmässä ajassa kuin heikommalla valolla.

Ajastimen käyttäminen tekee valojaksosta säännöllisen.

Chilin kasvualusta

Chilin juuret tarvitsevat sekä vettä että happea. Hyvä kasvualusta pidättää sopivasti kosteutta mutta ei jää pitkäksi aikaa vettyneeksi.

Mullassa kasvatettaessa voidaan käyttää esimerkiksi laadukasta taimimultaa tai ilmavaa kasvualustaseosta. Kasvaa.fi:n multa- ja turvevalikoimasta löytyy useita sisäkasvatukseen soveltuvia vaihtoehtoja.

Perliitin lisääminen voi parantaa kasvualustan ilmavuutta ja veden läpäisyä.

Taimivaiheessa voimakkaasti lannoitettua kasvualustaa ei välttämättä tarvita. Esimerkiksi BioBizzin Light-Mix on kevyesti esilannoitettu kasvualusta, jonka ravinnetasoa voidaan myöhemmin täydentää lannoituksella.

Chilin kylvö siemenestä

1. Kylvä siemenet

Kylvä chilin siemenet pieniin ruukkuihin, taimikennoihin tai tarkoitukseen soveltuviin kylvö- ja juurrutuskuutioihin.

Kasvualusta pidetään kosteana mutta ei jatkuvasti märkänä.

2. Huolehdi lämmöstä

Chilin siemenet itävät yleensä parhaiten lämpimässä. Lämpömatto voi olla hyödyllinen erityisesti viileässä huonetilassa.

Kasvualustan lämpötilaa kannattaa seurata lämpömittarilla eikä pelkästään huoneen lämpötilan perusteella.

3. Anna taimille valoa heti taimettumisen jälkeen

Kun taimi nousee kasvualustasta, se tarvitsee riittävästi valoa.

Liian vähäinen valo saa taimen helposti venymään pitkäksi ja honteloksi.

Milloin chili vaihdetaan suurempaan ruukkuun?

Taimen korkeutta tärkeämpi mittari on juuriston ja kasvin kehitys.

Kun juuret ovat käyttäneet suuren osan nykyisestä ruukusta ja kasvualusta alkaa kuivua aikaisempaa nopeammin, on usein aika vaihtaa suurempaan ruukkuun.

Ruukkukokoa voidaan kasvattaa vaiheittain. Erilaisia muovi- ja kangasruukkuja löytyy useissa kokoluokissa.

Lopullinen ruukkukoko riippuu muun muassa:

• chililajikkeesta
• tavoitellusta kasvin koosta
• käytettävästä kasvualustasta
• kastelutavasta
• käytettävissä olevasta kasvatustilasta

Chilin kastelu mullassa

Yksi yleisimmistä chilin kasvatuksen ongelmista on liian runsas kastelu.

Multaa ei tarvitse pitää jatkuvasti täysin märkänä. Juuristo tarvitsee myös happea.

Kastele perusteellisesti ja anna kasvualustan kosteuden vähentyä ennen seuraavaa kastelua. Kastelutarve muuttuu kasvin kasvaessa ja riippuu esimerkiksi ruukun koosta, lämpötilasta, ilmankosteudesta ja kasvualustasta.

Älä siis kastele automaattisesti esimerkiksi joka toinen päivä vain kalenterin perusteella.

Kasvin ja ruukun seuraaminen on parempi kastelumittari kuin kiinteä aikataulu.

Chilin lannoitus mullassa

Chili tarvitsee kasvun aikana muun muassa typpeä, fosforia, kaliumia sekä pienempiä määriä muita kasviravinteita.

Ravinnetarve muuttuu kasvin kehityksen aikana.

Kasvuvaiheessa kasvi rakentaa lehtiä, versoja ja juuristoa. Kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana ravinnetarve ja ravinteiden suhteet muuttuvat.

Esimerkiksi BioBizzin kasviravinteita voidaan käyttää mullassa kasvatettaville chileille valmistajan annosteluohjeiden mukaisesti.

Lannoituksen kanssa enemmän ei ole automaattisesti parempi. Liiallinen lannoitus voi nostaa kasvualustan suolapitoisuutta ja vahingoittaa juuristoa.

Aloita mieluummin maltillisesti ja seuraa kasvin kehitystä.

Chilin pH mullassa

Kasvualustan pH vaikuttaa siihen, kuinka hyvin kasvi pystyy ottamaan eri ravinteita.

Chili viihtyy mullassa yleensä lievästi happamassa kasvualustassa. Käytännössä noin pH 6–7 on käyttökelpoinen alue, mutta tarkkaa tavoitearvoa tärkeämpää on välttää suuria poikkeamia.

Laadukas kaupallinen kasvualusta on yleensä valmiiksi säädetty kasveille sopivalle pH-alueelle.

Tarvittaessa pH:ta ja muita kasvatusolosuhteita voidaan seurata mittareilla.

Lämpötila chilin kasvatuksessa

Chilit ovat lämpöä rakastavia kasveja.

Monille Capsicum-lajeille noin 20–28 °C on hyvä käytännön lämpötila-alue aktiivisen kasvun aikana. Sopiva lämpötila riippuu kuitenkin lajista, lajikkeesta ja kasvuvaiheesta.

Kasvatusteltassa kannattaa huomioida, että kasvivalaisin nostaa teltan lämpötilaa.

Lämpömittari kannattaa sijoittaa kasvuston korkeudelle.

Ilmankosteus

Nuoret taimet sietävät yleensä korkeampaa ilmankosteutta kuin suuri, tiheä ja kukkiva kasvusto.

Kasvin kasvaessa hyvä ilmanvaihto ja ilmankierto korostuvat. Erittäin korkea ilmankosteus yhdistettynä tiheään kasvustoon voi lisätä kasvitautien riskiä.

Kiinteän kosteusprosentin sijasta kannattaa tarkastella kokonaisuutta:

lämpötila + ilmankosteus + ilmanvaihto + kasvuston tiheys.

Ilmanvaihto ja ilmankierto

Kasvatusteltassa tarvitaan sekä ilmanvaihtoa että ilman liikettä.

Poistoilmapuhallin vaihtaa teltan ilmaa ja auttaa hallitsemaan lämpötilaa ja kosteutta.

Kiertoilmapuhallin liikuttaa ilmaa kasvuston ympärillä.

Kevyt ilmavirta auttaa myös kasvin varsia kehittymään tukeviksi. Puhallinta ei kuitenkaan kannata suunnata täydellä teholla jatkuvasti suoraan yhteen kasviin.

Chilin tukeminen

Kun kasvi alkaa muodostaa runsaasti hedelmiä, oksien paino voi kasvaa huomattavasti.

Kasvia voidaan tukea esimerkiksi:

• tukikepeillä
• kasvisidoksilla
• tukiverkolla
• kasvatusteltan SCROG-tyyppisellä verkolla

Tuki kannattaa asentaa ennen kuin raskaat oksat alkavat taipua.

Pitääkö chiliä karsia?

Chiliä ei ole välttämätöntä karsia voimakkaasti.

Kuolleet, vaurioituneet ja kasvuston sisällä pahasti varjostuneet lehdet voidaan poistaa tarvittaessa.

Kasvin latvominen voi lisätä haaroittumista, mutta sen vaikutus riippuu lajikkeesta ja kasvuolosuhteista. Kaikki chilit eivät tarvitse samanlaista leikkaamista.

Kasvin luonnollista kasvutapaa kannattaa tarkkailla ennen voimakasta karsimista.

Kannattaako chilin ensimmäiset kukat poistaa?

Ensimmäisten kukkien poistamisesta annetaan paljon erilaisia ohjeita.

Ajatuksena on antaa nuoren kasvin käyttää energiaansa vegetatiiviseen kasvuun ja juuriston muodostamiseen ennen hedelmien kehittämistä.

Kukkien poistaminen ei kuitenkaan ole automaattisesti tarpeellista.

Jos kasvi on pieni, vasta juurtumassa lopulliseen ruukkuunsa tai muuten heikosti kehittynyt, ensimmäisten kukkien poistaminen voi olla perusteltua.

Hyvin kasvavan ja riittävän suuren kasvin kukkia ei tarvitse poistaa vain tavan vuoksi.

Chilin kukinta ja pölytys sisällä

Chilin kukat ovat itsepölytteisiä, joten sisäkasvatuksessa ei yleensä tarvita erillistä pölyttäjäkasvia.

Kasvatusteltassa ilmavirta ja kasvin liike voivat auttaa siitepölyn siirtymistä kukan sisällä.

Tarvittaessa kukkia voidaan myös ravistaa kevyesti.

Jos kukkia putoaa jatkuvasti ilman hedelmien muodostumista, tarkista erityisesti:

• lämpötila
• ilmankosteus
• kastelu
• ravinnetilanne
• valaistus
• kasvin yleinen kunto

Tuholaiset chilillä

Sisällä kasvatettavissa chileissä voi esiintyä esimerkiksi:

• kirvoja
• vihannespunkkeja
• ripsiäisiä
• harsosääskiä

Kasvit kannattaa tarkistaa säännöllisesti, erityisesti lehtien alapinnoilta ja uusista kasvupisteistä.

Uudet kasvit kannattaa pitää erillään kasvatusteltasta jonkin aikaa ennen niiden sijoittamista muiden kasvien joukkoon.

Torjunnassa voidaan käyttää tuholaisesta riippuen esimerkiksi mekaanista poistamista, tarkoitukseen hyväksyttyjä kasvinsuojelutuotteita tai biologista torjuntaa hyötyeliöillä.

Milloin chili on valmis poimittavaksi?

Chilin hedelmän voi monilla lajikkeilla poimia jo ennen lopullisen värin saavuttamista, mutta täysin kypsyessään hedelmä saavuttaa lajikkeelle ominaisen värinsä.

Väri voi lajikkeesta riippuen olla esimerkiksi:

• punainen
• oranssi
• keltainen
• ruskea
• violetti

Kypsyminen vaikuttaa myös hedelmän makuun ja tulisuuteen lajikkeesta riippuen.

Hedelmä kannattaa irrottaa leikkaamalla kanta puhtailla saksilla. Näin oksan vaurioitumisen riski pienenee.

Voiko chiliä kasvattaa sisällä ympäri vuoden?

Kyllä.

Chili on monivuotinen kasvi, vaikka sitä kasvatetaan Suomessa usein yksivuotisena. Sisätiloissa kasvia voidaan kasvattaa keinovalossa myös talven yli.

Kasvatusteltassa ympärivuotinen kasvatus on mahdollista, kun kasville pystytään tarjoamaan riittävästi:

• valoa
• lämpöä
• vettä
• ravinteita
• juuritilaa
• ilmanvaihtoa

Kasvin pitäminen jatkuvasti voimakkaassa kasvussa ei kuitenkaan ole ainoa vaihtoehto. Chilin voi myös talvettaa viileämmässä ja vähäisemmässä valossa ja käynnistää voimakkaamman kasvun uudelleen keväällä.

Yhteenveto: onnistunut chilin kasvatus teltassa

Chilin kasvatus sisällä on ennen kaikkea olosuhteiden hallintaa.

Hyvä kasvivalaisin ei yksin takaa onnistumista, jos kasvualusta on jatkuvasti märkä, juuristo kärsii tai teltan lämpötila nousee liian korkeaksi. Vastaavasti hyvä multa ja lannoitus eivät korvaa riittämätöntä valaistusta.

Kun valo, lämpötila, kastelu, ravinteet, juuriston hapensaanti ja ilmanvaihto ovat tasapainossa, chili soveltuu erittäin hyvin sisäkasvatukseen.

Aloittelijan kannattaa aloittaa yksinkertaisella kokonaisuudella, seurata kasvin kehitystä ja tehdä muutoksia mitattujen olosuhteiden perusteella. Kun perusteet ovat hallussa, kasvatusta voidaan kehittää tarkemmin esimerkiksi PPFD-mittausten, automaattisen kastelun ja ympäristöolosuhteiden seurannan avulla.

Kiinnostaako chilien kasvatus?

Jos chilien kasvatus kiinnostaa, kannattaa ottaa seurantaan yhteistyökumppanimme Vajaa Chili Instagramissa. Tilillä pääset seuraamaan chiliharrastusta, kasvatuksen eri vaiheita ja erilaisia chililajikkeita käytännössä.